Bread Ahead vince la sua battaglia al Borough Market
La popolare panetteria Bread Ahead si è assicurata un nuovo contratto di locazione al Borough Market dopo aver rischiato lo sfratto all'inizio dell'autunno, con il mercato che ha definito l'attività «troppo di successo» rispetto alla sua missione originaria.
Bread Ahead, la panetteria del Borough Market famosa per le sue ciambelle alla crème brûlée, ha ottenuto il rinnovo del contratto di locazione dopo che il mercato le aveva notificato, nel settembre 2026, il mancato rinnovo.
Il mercato aveva sostenuto che Bread Ahead fosse diventata «troppo di successo», andando oltre quanto previsto per gli spazi destinati alle attività indipendenti.
Bread Ahead ha annunciato la risoluzione della controversia il 20 ottobre su Instagram: «A un certo punto cercheremo un nuovo spazio, ma andiamo un giorno alla volta».
La panetteria, aperta al Borough Market nel 2013, si è poi espansa ad altre sedi londinesi — King's Cross, South Kensington e Wembley — e a livello internazionale. All'inizio di questo mese ha aperto la sua prima sede gestita direttamente a Harpenden, nell'Hertfordshire, mentre un'apertura a New York è prevista per novembre.
La disputa ha suscitato un'ampia simpatia del pubblico verso la panetteria.
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