Persook
Лондон · 22 жовтня 2026 р. · timeout.com

«Bread Ahead» виграла свою битву за місце на Бороу-маркеті

Популярна пекарня Bread Ahead домоглася продовження договору оренди на Бороу-маркеті після того, як на початку осені їй загрожувало виселення — ринок заявив, що бізнес став «надто успішним» для своєї первісної місії.

Bread Ahead, пекарня на Бороу-маркеті, відома своїми донатами з кремом-брюле, домоглася продовження оренди після того, як у вересні 2026 року ринок повідомив їй про непродовження договору.

Керівництво ринку стверджувало, що Bread Ahead стала «надто успішною» і вийшла за межі того, що ринок передбачав для площ, призначених для незалежного бізнесу.

Про врегулювання суперечки Bread Ahead повідомила в Instagram 20 жовтня: «Колись ми шукатимемо нове місце, але давайте вирішувати це поступово, день за днем».

Пекарня, яка відкрилася на Бороу-маркеті у 2013 році, з того часу відкрила додаткові точки в Лондоні — у Кінгс-Крос, Саут-Кенсінгтоні та Вемблі — а також за кордоном. На початку цього місяця вона відкрила свою першу точку з власним управлінням у Гарпендені, графство Гертфордшир, а відкриття в Нью-Йорку заплановане на листопад.

Суперечка викликала широку хвилю симпатії публіки до пекарні.

Дивитися новину повністю Читати оригінал

Ще з цього випуску