El bar de escucha Spiritland abre en el Barbican

Spiritland, el bar de escucha que ayudó a definir la cultura de la alta fidelidad en los bares de Londres, abrió el lunes 20 de octubre de 2026 su segundo local permanente en la capital, en el Nivel 2 del Barbican Centre, en Silk Street, EC2Y 8DS. El espacio, con 100 plazas, ofrece cócteles, cervezas y vinos de carta estacional, además de una propuesta gastronómica de influencia europea y japonesa con brunch de fin de semana.

La cocina está a cargo del chef ejecutivo Matt Cranston, quien anteriormente fue chef ejecutivo de Lardo, en Hackney, y jefe de cocina de The Cow, en Notting Hill.

El local gira en torno a un sistema de sonido Living Voice hecho a medida —dos altavoces Living Voice R252 junto con equipo de audio de alta gama—, diseñado conforme a los exigentes estándares audiófilos de Spiritland. Cada día a las 17:00 se reproduce un álbum completo sin interrupciones, con una programación que va de Bach y Steve Reich a Beck y Suzanne Ciani.

Está previsto organizar supper clubs periódicos y una programación musical diaria seleccionada. El local original de Spiritland se encuentra cerca de King's Cross.

La apertura en el Barbican era una de las inauguraciones gastronómicas más esperadas del otoño en Londres y generó gran interés entre los lectores de Time Out London, donde el anuncio se publicó el 7 de octubre.