Soho'daki Golden Union Fish Bar, Yılın Balık ve Cips Restoranı ödülüne aday gösterildi

Londra'nın merkezindeki Soho semtinde, Poland Street'te bulunan ve bölgenin en sevilen geleneksel balık-cips restoranlarından biri olan Golden Union Fish Bar, deniz ürünleri sektörü kuruluşu Seafish tarafından düzenlenen Fish and Chip Restaurant of the Year 2027 ödülünün ilk on finalisti arasına girdi. Time Out London, bu haberi 16 Ekim 2026 tarihinde duyurdu; haber, okuyucuların Londra'daki yeme-içme ve gastronomi ödülleri haberlerine gösterdiği yoğun ilgiyi yansıtacak şekilde yüksek tıklanma oranına ulaştı. Retro tarzdaki Soho restoranı, kendine özgü geleneksel beyaz cephesi, yemek salonundaki kırmızı-bordo damalı zemini ve tamamen klasik İngiliz balık-cips yemeklerine odaklanan menüsüyle tanınıyor. Restoran uzun yıllardır Soho'nun değişmez mekânlarından biri ve başkentin en güvenilir geleneksel balık-cips dükkânlarından biri olarak kabul ediliyor. Finalist seçilmesi, mekânı İngiltere'nin dört bir yanından işletmelerin arasına taşıyarak Londra'nın uluslararası mutfak ününün yanı sıra geleneksel İngiliz mutfağı için de bir destinasyon olduğu algısını güçlendiriyor. Ödül adaylığı, sadece lezzet tutkunlarının değil, Soho'nun müdavimlerinin ve haberi 20 Ekim haftası boyunca takip eden daha geniş bir Londra kamuoyunun da ilgisini çekti.