Vietnam Airlines devient la première compagnie aérienne asiatique à remporter le titre de meilleure compagnie aérienne culinaire au monde, mettant fin au règne de quatre ans d'Air France

Vietnam Airlines est entrée dans l'histoire en devenant la première compagnie aérienne asiatique à remporter le titre de meilleure compagnie aérienne culinaire au monde (« World's Best Culinary Airline »), lors de la septième édition des World Culinary Awards, qui s'est tenue en Jamaïque le 14 octobre 2026. Cette victoire a mis fin à une série de quatre années consécutives de titres pour Air France, qui avait conservé la distinction de 2022 à 2025. Vietnam Airlines a été choisie parmi une liste restreinte comprenant Singapore Airlines, Qatar Airways, Cathay Pacific et Turkish Airlines — toutes classées parmi les meilleures compagnies aériennes du monde par Skytrax.

La formule gagnante de la compagnie repose sur des menus saisonniers et spécifiques à chaque ligne, qui varient selon la destination et la classe de voyage. Sur les vols intérieurs, les passagers de classe affaires se voient proposer du porc grillé façon Hanoï, des nouilles façon Quang et le cao lau de Hoi An, tandis que sur les lignes internationales, le phở vietnamien est associé à des spécialités locales du pays de destination — par exemple, du bibimbap et du bulgogi coréens sur les vols vers Séoul. Les menus de classe économique mêlent également plats vietnamiens et internationaux. La compagnie vise à atteindre des standards de service cinq étoiles d'ici 2030.

Par ailleurs, l'aéroport de Londres-Heathrow a été nommé meilleur aéroport du monde pour la restauration en 2026 (« World's Best Airport for Dining »), les Clubrooms de l'aéroport de Londres-Gatwick ont remporté le titre de meilleur salon d'aéroport pour la restauration (« World's Best Airport Lounge for Dining »), et Turkish Airlines a décroché le titre de meilleur salon de compagnie aérienne pour la restauration (« Best Airline Lounge for Dining »).