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旅行与美食 · 2026年10月26日 · e.vnexpress.net

越南航空成为首家荣获"全球最佳美食航空公司"称号的亚洲航空公司

越南航空在牙买加举行的世界烹饪大奖(World Culinary Awards)颁奖典礼上荣获"2026年全球最佳美食航空公司"称号,结束了法国航空长达四年的统治地位,成为首家获得该荣誉的亚洲航空公司。

越南航空在2026年10月14日于牙买加举行的第七届世界烹饪大奖(World Culinary Awards)颁奖典礼上荣获"2026年全球最佳美食航空公司"(World's Best Culinary Airline 2026)称号,创造了航空业历史,成为首家获得这一殊荣的亚洲航空公司。

该航空公司在竞争中击败了多家知名对手,其中包括曾连续四年(2022年至2025年)蝉联该称号的法国航空(Air France),以及新加坡航空、卡塔尔航空、国泰航空、阿联酋航空和土耳其航空。

此次获奖归功于该公司将地道的越南地方特色菜与根据具体航线量身定制的国际美食相结合的策略:国内航班提供诸如烤猪肉米线、会安(Hội An)特色"高楼面"(cao lầu)以及广南风味面条等菜品,而国际航线则在提供越南河粉(pho)的同时,根据目的地搭配相应菜品,例如首尔航线提供韩式拌饭(bibimbap)和烤肉(bulgogi),欧洲航线则提供法式风味菜肴。

往返法兰克福、伦敦、巴黎、墨尔本、悉尼和旧金山等长途航线的商务舱乘客,可在航班起飞至少36小时前预先选择餐食。2026年前九个月,该航空公司使用了2260公吨国内种植的越南水果和蔬菜,进一步彰显了该奖项背后"从农场直达万米高空"的食材溯源故事。

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