Лондонский ресторан Golden Union Fish Bar в Сохо претендует на звание лучшего фиш-энд-чипс ресторана Великобритании

Golden Union Fish Bar на Поланд-стрит в Сохо вошёл в десятку финалистов, претендующих на звание «Ресторан фиш-энд-чипс года 2027» по версии National Fish and Chip Awards, сообщило издание Time Out London в своём разделе о еде в дни, предшествовавшие 18 октября 2026 года.

Этот старожил Сохо, открытый в 2008 году, — единственный участник из центра Лондона в списке финалистов, конкурирующий с региональными заведениями фиш-энд-чипс со всей Великобритании. В списке Golden Union хвалят за экологично добытую пикшу и треску, картофель фри тройной прожарки и столовую в старомодном кафельном стиле, а также за работу в поздние часы, привлекающую зрителей, выходящих после спектаклей в соседнем Уэст-Энде.

Владелец Эллиот Симмондс заявил, что номинация признаёт 15 лет стабильной работы команды.

Материал Time Out London вошёл в число самых читаемых публикаций о еде на сайте за неделю и привлёк посетителей в ресторан во время насыщенных выходных кинофестиваля BFI London Film Festival. Общий победитель будет объявлен в начале 2027 года на церемонии National Fish and Chip Awards.