جوایز اوبر ایتس در برلین: رستوران اوندا از فرانکفورت برنده ۴۰ هزار یورو شد، جایزه تماشاگران به نهاس سیتی چیکن رسید

سومین دوره مراسم سالانه جوایز اوبر ایتس در «آکادمی آشپزی و گریل» (Koch- und Grillakademie) در منطقه مارتسان برلین برگزار شد. اوندا، رستوران مرغ سوخاری کره‌ای از فرانکفورت، با کسب امتیاز کامل در تمام بخش‌های داوری، به‌عنوان برنده کلی معرفی شد و جایزه نقدی اصلی به ارزش ۴۰ هزار یورو را دریافت کرد. هیو سون لی، مالک رستوران که اکنون سه شعبه در فرانکفورت دارد، هنگامی که سرآشپز مشهور تیم راوئه جایزه را روی صحنه به او تقدیم کرد، به‌وضوح به گریه افتاد.

چهار فینالیست از میان ۱۳۵ نامزد در سطح کشور انتخاب شده بودند؛ تولیدکنندگان محتوای غذایی آرای عمومی منطقه‌ای را بررسی کردند و هر یک یک گزینه برگزیده را برای فینال انتخاب کردند، جایی که هیئت داوران - شامل تیم راوئه، یانینا اوزه، بازیگر و نویسنده کتاب آشپزی، لوکاس ارلباخ، مدیرعامل اوبر ایتس آلمان، و الیاس کلاین برنده سال گذشته - ارزیابی نهایی را انجام دادند.

رستوران لوکمام از هامبورگ که در کباب آدانا تخصص دارد، مقام دوم را کسب کرد و پس از آن چیکن هاوس از اسن در مقام سوم و رستوران یونانی آلاتی از شورین در مقام چهارم قرار گرفتند.

جایزه تماشاگران - که با رأی‌گیری عمومی میان اعضای جامعه اوبر ایتس تعیین می‌شود - به نهاس سیتی چیکن رسید؛ مؤسسه‌ای برلینی با بیش از ۳۰ سال قدمت و چهار شعبه در سراسر پایتخت که مرغ گریل‌شده بر اساس دستور خانوادگی و بال‌های سیر و پارمسان آن توجه گسترده‌ای را در فضای مجازی برانگیخت و برای آن طرفدارانی فراتر از برلین به‌همراه آورد.