United Airlines, Polaris Business Class'ta 30 Yeni Şef Sofrası Yemeğini Tanıttı
simpleflying.com haberinden yapay zekâ ile yazıldı. Bir insan tarafından kontrol edilmedi.
United Airlines, 1 Kasım'da Polaris business class için, toplam on şehri temsil eden 11 ünlü şefin hazırladığı 30 yeni yemeği tanıttı — yedi ABD merkez şehri ile Londra, São Paulo ve Tokyo.
United Airlines, 1 Kasım 2026'dan itibaren Polaris sınıfı için Chef's Table menüsünün ikinci dalgasını başlattı; 11 tanınmış şefin hazırladığı 30 yeni yemek, 31 Aralık 2026'ya kadar sunulacak. Program, United'ın yedi ABD merkez şehrini — Denver, Los Angeles, San Francisco, Houston, Chicago, Newark ve Washington — ile üç uluslararası noktayı kapsıyor: Londra, São Paulo ve Tokyo. Her şehir üç yemekle katkıda bulunuyor: bir başlangıç, bir salata ve bir ana yemek. Öne çıkanlar arasında Denver'dan char siu domuz eti, Los Angeles'tan spiral etli lazanya ve Londra'dan ızgara pisi balığı (halibut) bulunuyor.
2026'nın başlarında başlayan ilk rotasyonu 60.000'den fazla yolcu denedi ve memnuniyet anketlerinde standart ön sipariş seçeneklerine kıyasla yaklaşık yüzde 20 daha yüksek puan aldı. Yeni menü, United'ın 2025'te catering için yaptığı 150 milyon dolarlık yatırımın üzerine inşa edildi; şirket, premium yolcuları çekmek için uçak içi yemek konusunda agresif bir şekilde rekabet ediyor.
