جمالية «الأم التوسكانية» لدى جيل زد تنشط الأعمال في مطاعم Cheesecake Factory

أصبحت سلسلة مطاعم Cheesecake Factory على غير المتوقع محور أحد أبهج الاتجاهات الرائجة لدى جيل زد. ويستمد هذا الاتجاه، الذي يُعرف بجمالية «الأم التوسكانية»، إلهامه من حياة الضواحي الأمريكية للطبقة المتوسطة العليا في أوائل الألفينيات: مطابخ كبيرة بخزائن داكنة، وأسطح من الغرانيت، وعناقيد عنب مزيفة، وزينة على شكل ديوك. وعلى مستوى الأزياء، تحضر المشاركات بجينز واسع من الأسفل، وأحزمة عريضة، وأحذية بكعب إسفيني، وتصفيفات شعر كثيفة، مستوحية روح مسلسلات مثل «ربات بيوت يائسات».

كارولين فيشر، البالغة من العمر 23 عامًا والمقيمة في فينيكس، واحدة من هؤلاء المشاركات. ظهرت في مطعم Cheesecake Factory بجينز واسع من الأسفل مستعمل، وحزام بني عريض، وحذاء بكعب إسفيني، وشعر أشقر بلاتيني مستقيم، وحواجب رفيعة، ومكياج عيون دخاني بلون ذهبي. وتضمنت قائمة تشغيلها قبل العشاء أغاني لنورا جونز وماروون 5. وتحقق منشورات مثل منشورها مئات آلاف المشاهدات على وسائل التواصل الاجتماعي.

وتستمد هذه الجمالية زخمها من الحنين إلى حقبة مثالية سابقة لعام 2008، حين كانت مظاهر الرفاهية الضاحية - مثل سيارة لينكولن نافيغيتور، والجينز المرصّع بالترتر، والخروج لتناول الطعام في Cheesecake Factory - تبدو لا تزال في المتناول، وفق المصمم إيفان كولينز من معهد أبحاث جماليات المستهلك (Consumer Aesthetics Research Institute). وأفادت منصة Pinterest بأن عمليات البحث عن «ملابس الأم التوسكانية» ارتفعت بنسبة 4,975% على أساس سنوي.

وقد استفادت السلسلة، التي تضم أكثر من 200 فرع في الولايات المتحدة وتُتداول في بورصة ناسداك تحت الرمز CAKE، استفادة ملموسة من هذا الاتجاه. وسجلت مؤخرًا ثاني ربع سنوي متتالٍ تتجاوز فيه إيراداتها مليار دولار. وفي أحدث مكالمة بشأن النتائج المالية، أشار المدير المالي ماثيو كلارك إلى أن «نسبة كبيرة جدًا» من الزبائن من الشباب، بينما لاحظ الرئيس ديفيد غوردون أن قائمة الطعام الضخمة تولّد بشكل طبيعي محتوى قابلًا للمشاركة.

وقد جذب الاتجاه اهتمامًا سياسيًا عابرًا بعد أن مزح الرئيس الأمريكي السابق باراك أوباما بأن الرئيس دونالد ترامب «جعل البيت الأبيض يبدو كما لو أن صدام حسين افتتح فرعًا لمطعم Cheesecake Factory» - تعليق أثار اتهامات بالنخبوية من وسائل إعلام يمينية. أما المعجبون المتحمسون بأسلوب حياة «الأم التوسكانية» فلم يتأثروا كثيرًا بالجدل.