Bar Douro abre nueva sede en Soho; Elezar inaugura un chophouse de Europa del Este en una cripta de Mayfair

Bar Douro sumó una sede en Soho el 2 de noviembre de 2026, ocupando el número 10 de Greek Street, el local que antes albergaba al restaurante homónimo, muy añorado por sus clientes. El nuevo local se une a las sedes ya existentes de Bar Douro en London Bridge y la City, y lleva su carta portuguesa a un nuevo barrio. Los comensales podrán disfrutar de croquetes de alheira relleno de embutido, un cremoso bacalhau à brás, gambas al ajillo (gambas à guilho) y una carta de vinos íntegramente portuguesa.

Entre las demás aperturas de noviembre destaca Elezar, que ha abierto en Mayfair dentro del espacio Undercroft, en la cripta de la St George's Church, en el número 49 de St George Street. El local había estado previamente destinado a ser el primer restaurante en solitario de Brad Carter en Londres. El chef ejecutivo Erik Miotto, antes en Cycene y Akoko, dirige la cocina de este chophouse de Europa del Este, cuya carta se basa en grandes piezas de carne y sándwiches abiertos sobre pan de centeno con arenque, papada de cerdo, anchoa y caviar.

Ambas aperturas forman parte de una apretada agenda de noviembre de 2026 que incluye también Lunette, en el hotel St Clement de Temple; Pam, en Clerkenwell; Theo's, en Peckham, y Edmondo, de Big Mamma, en la City.