Vietnam Airlines, nombrada mejor aerolínea gastronómica del mundo, pone fin a cuatro años de dominio francés

En los World Culinary Awards 2026, Vietnam Airlines fue nombrada Mejor Aerolínea Gastronómica del Mundo, poniendo fin a una racha de cuatro años de Air France, que había ostentado el título de 2022 a 2025.

La aerolínea combina sabores tradicionales vietnamitas con opciones internacionales adaptadas según la ruta: los menús de clase business incluyen especialidades regionales, mientras que los pasajeros de clase económica reciben opciones de inspiración tanto asiática como occidental. Los menús también pueden variar según la temporada, el tipo de avión y el destino.

Los pasajeros elegibles en rutas de largo radio —incluidos los servicios a Londres, París, Fráncfort, Melbourne, Sídney y San Francisco con salida desde Hanói o Ciudad Ho Chi Minh— pueden reservar previamente sus comidas preferidas con al menos 36 horas de antelación a la salida.

En otras categorías de los premios, las Turkish Airlines International Lounges obtuvieron el galardón a la mejor gastronomía en una sala VIP de aerolínea, y el aeropuerto de Londres Heathrow se llevó la categoría de gastronomía aeroportuaria como Mejor Aeropuerto del Mundo para Comer 2026. Las Clubrooms de la Terminal Sur de Gatwick también recibieron reconocimiento, al ganar el premio a la mejor gastronomía en una sala VIP de aeropuerto.

En conjunto, los resultados destacan cómo la calidad de la comida y los sabores regionales influyen cada vez más en la experiencia general de los pasajeros en la aviación internacional.