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Voyage & cuisine · 24 octobre 2026 · travelandtourworld.com

Vietnam Airlines sacrée meilleure compagnie aérienne gastronomique du monde, mettant fin à quatre ans de domination française

Vietnam Airlines a remporté le titre de Meilleure Compagnie Aérienne Gastronomique du Monde 2026, détrônant Air France, qui détenait ce titre depuis 2022, grâce à des menus d'inspiration vietnamienne sur ses vols long-courriers vers l'Europe, l'Australie et les États-Unis.

Lors des World Culinary Awards 2026, Vietnam Airlines a été sacrée Meilleure Compagnie Aérienne Gastronomique du Monde, mettant fin à quatre années consécutives de domination d'Air France, qui détenait le titre de 2022 à 2025.

La compagnie associe les saveurs traditionnelles vietnamiennes à des options internationales adaptées selon les lignes : les menus de la classe affaires proposent des spécialités régionales, tandis que les passagers de classe économique se voient proposer des choix à la fois asiatiques et occidentaux. Les menus peuvent également varier selon la saison, le type d'appareil et la destination.

Les passagers éligibles sur les vols long-courriers — notamment vers Londres, Paris, Francfort, Melbourne, Sydney et San Francisco, au départ de Hanoï ou de Hô-Chi-Minh-Ville — peuvent précommander leur repas préféré au moins 36 heures avant le départ.

Parmi les autres distinctions remises lors de la cérémonie, les Turkish Airlines International Lounges ont obtenu le prix de la meilleure restauration en salon de compagnie aérienne, tandis que l'aéroport de Londres-Heathrow a décroché le titre de Meilleur Aéroport du Monde pour la Restauration 2026. Les Clubrooms du terminal sud de Gatwick ont également été distinguées, remportant le prix de la meilleure restauration en salon d'aéroport.

Dans l'ensemble, ces résultats montrent à quel point la qualité de la nourriture et les saveurs régionales influencent de plus en plus l'expérience globale des passagers dans l'aviation internationale.

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