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Berlin · 15 octobre 2026 · tagesspiegel.de

Le Café Kranzler se transforme en restaurant italien façon sicilienne

Le célèbre Café Kranzler du Kurfürstendamm, à Berlin, rouvre ses portes sous la forme d'un restaurant italien conçu « comme un mariage sicilien ».

Une des adresses les plus emblématiques de l'ex-Berlin-Ouest change de visage : le Café Kranzler, sur le Kurfürstendamm, avec son auvent rond aux rayures rouges et blanches si caractéristique, est en train de se transformer en restaurant italien.

Le Tagesspiegel a rapporté, les 14 et 15 octobre 2026, que les nouveaux exploitants souhaitent donner à la rotonde historique l'atmosphère « d'un mariage sicilien », avec de longues tables communes, des comptoirs à antipasti et une lumière chaude de lampes.

Le Café Kranzler, présent à cet emplacement depuis 1932, est un monument historique classé de Berlin et a connu plusieurs réinventions au cours des dernières décennies.

Le nouveau concept remplace l'exploitation précédente du café et proposera, toute la journée, des cartes italiennes de saison. Les amateurs de la culture originelle du café et du gâteau ont des sentiments partagés, tandis que les propriétaires affirment vouloir préserver intégralement l'architecture et l'auvent emblématique du lieu.

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