Quattordici ristoranti londinesi entrano nella Guida Michelin

Quattordici ristoranti londinesi sono entrati nella Guida Michelin nell'ottobre 2026, con nuove selezioni che spaziano per la città sia geograficamente che stilisticamente.

Tiella Trattoria & Bar, a Bethnal Green, è stata segnalata per la sua straordinaria cucina italiana, con piatti signature come il pollo alla milanese e proposte meno conosciute come le acciughe in saor e i passatelli in brodo.

Impala, a Soho, ha ottenuto un riconoscimento per il suo ambizioso menu nordafricano; la Guida Michelin ha sottolineato l'abbondanza di opzioni invitanti, dalla pasta alle lingue d'uccello alla coda di rospo avvolta in foglie di vite.

Teal by Sally Abé, a Hackney, è stato elogiato per il servizio divertente e i piatti che affondano le radici nei classici britannici, mentre lo storico locale di Peckham Levan — attivo dal 2018 — ha finalmente ottenuto il riconoscimento Michelin per la sua cucina sostanziosa, l'eccellente carta dei vini e la colonna sonora coinvolgente.

Anche la taverna greco-cipriota Zylia, a Covent Garden, è tra i locali premiati.

L'elenco completo delle quattordici new entry comprende Impala, Orrery by Pierre Minotti, IGNI, Idalia, Levan, Ornella, Panta Rei, Rosina, Tavern, Teal by Sally Abé, Tiella Trattoria & Bar, Trèsind, Whiteley's Kitchen e Zylia.