Londra'da On Dört Restoran Michelin Rehberi'ne Eklendi

Ekim 2026'da on dört Londra restoranı Michelin Rehberi'ne eklendi; yeni seçimler şehri coğrafi ve tarzsal olarak çok yönlü biçimde kapsıyor.

Bethnal Green'deki Tiella Trattoria & Bar, tavuk Milanese gibi imza yemekleri ve saor'da ançüez ile passatelli in brodo gibi daha az bilinen lezzetleriyle etkileyici İtalyan mutfağı nedeniyle öne çıkarıldı.

Soho'daki Impala, iddialı Kuzey Afrika menüsüyle takdir topladı; Michelin Rehberi, kuş dili makarnasından asma yaprağına sarılmış fener balığına kadar cazip seçeneklerin bolluğuna dikkat çekti.

Hackney'deki Teal by Sally Abé, keyifli servisi ve İngiliz klasiklerine dayanan yemekleriyle övgü alırken, 2018'den beri hizmet veren Peckham'ın köklü mekânı Levan, doyurucu mutfağı, mükemmel şarap listesi ve enerjik müzik seçkisiyle sonunda Michelin tanınırlığına kavuştu.

Covent Garden'daki Yunan-Kıbrıs tavernası Zylia da ödüllendirilen mekânlar arasındaydı.

On dört yeni eklenen mekânın tam listesi şöyle: Impala, Orrery by Pierre Minotti, IGNI, Idalia, Levan, Ornella, Panta Rei, Rosina, Tavern, Teal by Sally Abé, Tiella Trattoria & Bar, Trèsind, Whiteley's Kitchen ve Zylia.