Persook
سفر وطعام · ٢٦ أكتوبر ٢٠٢٦ · en.vietnamplus.vn

فيتنام تفوز باللقب العام في بطولة "Battle of the Chefs 2026" في ماليزيا

فازت نقابة طهاة سايغون المحترفين باللقب العام في بطولة "Battle of the Chefs 2026" التي أقيمت في صالة SPICE أرينا بمدينة بينانغ، حيث حصدت الفرق الفيتنامية 102 ميدالية - 28 ذهبية و36 فضية و38 برونزية - في أكثر من 90 فئة.

سيطرت فيتنام على منافسات الطهي في بطولة "Battle of the Chefs 2026" التي أقيمت في صالة SPICE أرينا بمدينة بينانغ في ماليزيا، في الفترة من 21 إلى 24 أكتوبر، وحصدت اللقب العام بإجمالي 102 ميدالية.

وحصدت نقابة طهاة سايغون المحترفين، التي مثّلت أكثر من 50 طاهياً ومدرباً من ثلاث منظمات فيتنامية - نقابة طهاة سايغون المحترفين، واتحاد طهاة فيتنام، وتحالف فيتنام للحلويات - ما مجموعه 28 ميدالية ذهبية و36 فضية و38 برونزية في أكثر من 90 فئة تنافسية.

واستقطبت المسابقة، التي نظمتها جمعية طهاة بينانغ واعتمدتها الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة (Worldchefs)، أكثر من 2000 متنافس وأكثر من 100 حكم معتمد من عدة بلدان.

وإلى جانب اللقب العام، فاز الوفد الفيتنامي بكأس "أفضل فريق من الطهاة الصغار"، كما حصد تكريمات فردية في صناعة الخبز وفن الشوكولاتة وتزيين الكيك ونقش الفواكه والخضروات.

ومن أبرز الفائزين الأفراد نجوين مينه ني، الذي فاز بجائزة أفضل بان مي فيتنامي، ونجوين دوك كوين، الفائز بجائزة أفضل نقش حرفي محترف، ونجوين ثين لام، الفائز بجائزة أفضل شوكولاتة بونبون.

وتعزز هذه النتيجة سمعة فيتنام المتنامية كقوة في مهارات الطهي على ساحة المنافسات الدولية.

شاهد الخبر كاملًا اقرأ المصدر الأصلي

المزيد من هذا العدد