Vietnam, Malezya'daki Battle of the Chefs 2026'da Genel Şampiyon Oldu

Vietnam, 21-24 Ekim tarihleri arasında Malezya'nın Penang kentindeki SPICE Arena'da düzenlenen Battle of the Chefs 2026 mutfak yarışmasında büyük bir performans göstererek genel şampiyonluk unvanını ve toplam 102 madalyayı kazandı. Saygon Profesyonel Şefler Loncası, Vietnam Şefler Federasyonu ve Vietnam Pastacılık Birliği olmak üzere üç Vietnam kuruluşundan 50'den fazla şef ve koçu temsil eden Saygon Profesyonel Şefler Loncası, 90'dan fazla yarışma kategorisinde 28 altın, 36 gümüş ve 38 bronz madalya topladı.

Penang Şefler Derneği tarafından organize edilen ve Dünya Şefler Birlikleri Derneği (Worldchefs) tarafından tanınan etkinliğe, birçok ülkeden 2.000'i aşkın yarışmacı ve 100'ü aşkın sertifikalı jüri üyesi katıldı. Vietnam heyeti genel şampiyonluğun yanı sıra En İyi Genç Şefler takım kupasını da kazanırken; ekmek yapımı, çikolata sanatı, pasta dekorasyonu ve meyve-sebze oymacılığı dallarında da bireysel ödüller aldı.

Bireysel kategorilerde dikkat çeken isimler arasında En İyi Vietnam Usulü Banh Mi ödülünü kazanan Nguyen Minh Nhi, En İyi Profesyonel Oymacılık ödülünü alan Nguyen Duc Quyen ve En İyi Bon Bon Çikolata ödülünü kazanan Nguyen Thien Lam yer aldı.

Bu sonuç, Vietnam'ın uluslararası mutfak yarışmaları sahnesinde giderek güçlenen bir aşçılık gücü olarak itibarını daha da sağlamlaştırdı.