Листенинг-бар Spiritland открылся в Барбикане

Spiritland, листенинг-бар, во многом сформировавший культуру высококачественного звука в лондонских барах, в понедельник, 20 октября 2026 года, открыл второе постоянное заведение в Лондоне — на Уровне 2 Барбикан-центра на Силк-стрит, EC2Y 8DS. Заведение на 100 мест предлагает сезонно меняющиеся коктейли, пиво и вино, а также меню с европейскими и японскими мотивами и бранч по выходным.

Кухню возглавляет шеф-повар Мэтт Крэнстон, ранее работавший исполнительным шеф-поваром ресторана Lardo в Хакни и шеф-поваром The Cow в Ноттинг-Хилле.

В основе концепции заведения — фирменная звуковая система Living Voice, включающая две акустические колонки Living Voice R252 и сопутствующее высококлассное аудиооборудование, спроектированная в соответствии со строгими аудиофильскими стандартами Spiritland. Каждый день в 17:00 здесь без перерыва проигрывается целый альбом — от Баха и Стива Райха до Бека и Сюзанны Чиани.

Планируются регулярные supper club и ежедневная подборка музыкальных программ. Первое заведение Spiritland находится недалеко от Кингс-Кросс.

Открытие в Барбикане было одним из самых ожидаемых осенних открытий в сфере гостеприимства в Лондоне и вызвало большой интерес читателей Time Out London, где анонс был опубликован 7 октября.