Vietnam Airlines sacrée Meilleure Compagnie Aérienne Culinaire du Monde aux World Culinary Awards 2026

La cérémonie des World Culinary Awards 2026, organisée en Jamaïque en octobre, a décerné ses distinctions les plus prestigieuses en matière de restauration dans l'aviation. Vietnam Airlines a été sacrée Meilleure Compagnie Aérienne Culinaire du Monde (World's Best Culinary Airline) — la première compagnie asiatique à obtenir ce titre — saluée pour ses menus de bord saisonniers et adaptés à chaque ligne, offrant aux passagers une expérience culinaire différente selon leur destination.

Côté aéroports, Londres Heathrow a remporté le titre de Meilleur Aéroport du Monde pour la Restauration 2026 (World's Best Airport for Dining 2026) ; son offre côté ville comprend le restaurant du chef étoilé Cyril Lignac ainsi que le Plane Food Market de Gordon Ramsay. Les Clubrooms du terminal sud de l'aéroport de Londres Gatwick ont remporté le prix du Meilleur Salon d'Aéroport pour la Restauration du Monde, notamment pour des plats comme les œufs Benedict et les hauts de cuisse de poulet au gochujang. L'International Lounge de Turkish Airlines a décroché le titre de Meilleur Salon de Compagnie Aérienne pour la Restauration du Monde, reconnu pour son large buffet international et son hospitalité.

Ces récompenses traduisent une attente croissante des voyageurs : une restauration de qualité fait désormais partie intégrante du voyage, et non plus seulement de la destination.