Estudio de dos años: los suplementos de aceite de pescado llevan omega-3 al cerebro, pero no evitan el deterioro cognitivo

Un ensayo clínico aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo, de dos años de duración, dirigido por la Universidad del Sur de California y publicado en la revista eBioMedicine, concluyó que los suplementos de omega-3 DHA en dosis altas no protegieron la cognición ni la estructura cerebral de adultos mayores con un riesgo elevado de alzhéimer. El estudio incluyó a 365 adultos de entre 55 y 80 años que rara vez comían pescado; alrededor del 47 % portaba el gen APOE4, el factor de riesgo genético más fuerte para el alzhéimer de inicio tardío. Los participantes que tomaron los suplementos mostraron un aumento del 17 % en las concentraciones de omega-3 en el líquido cefalorraquídeo tras seis meses, lo que confirmó que los ácidos grasos sí llegaban al cerebro. A pesar de ello, las pruebas cognitivas y las imágenes por resonancia magnética del cerebro no mostraron ninguna ventaja significativa frente al grupo placebo: las puntuaciones de memoria fueron equivalentes y los suplementos no evitaron la atrofia del hipocampo, la región cerebral más asociada con la memoria y más vulnerable al alzhéimer. El investigador principal, el doctor Hussein Naji Yassine, concluyó que obtener omega-3 a través de una dieta equilibrada y completa podría ofrecer beneficios que la suplementación aislada no es capaz de replicar. Los hallazgos cuestionan una suposición muy extendida entre los millones de personas que toman aceite de pescado por la salud cerebral.