کاهش فروش شکلات‌های هالووین در پی افزایش قیمت‌ها و فشار بر مصرف‌کنندگان

آمریکایی‌ها امسال خرید شکلات هالووین را کاهش داده‌اند؛ بر اساس گزارش شرکت تحقیقات بازار نیلسن‌آی‌کیو (NielsenIQ)، فروش در ماه منتهی به ۱۷ اکتبر نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۶.۷ درصد کاهش یافته است. سنجش دیگری از سوی همین شرکت نشان داد که فروش در میانه ماه سپتامبر ۱۱.۷ درصد کاهش داشته، روندی که رشد پیش‌فصل این دسته از محصولات در دو سال گذشته را از بین برده است.

کریس کوستاگلی، معاون و تحلیل‌گر ارشد صنعت غذا در نیلسن‌آی‌کیو، فشارهای گسترده‌تر بر قدرت خرید مصرف‌کنندگان را عامل اصلی این روند دانست. میانگین قیمت هر گالن بنزین معمولی تا جمعه گذشته به ۴.۲۹ دلار رسیده بود، یعنی نزدیک به ۴۰ درصد بیشتر از سال گذشته، و مصرف‌کنندگان این فشار را در هزینه‌های سوخت، مسکن، پوشاک و غذا احساس می‌کنند. تنها اندازه‌ای که رشد فروش داشت، بسته‌های کوچک شکلات بود؛ در حالی که بسته‌های بزرگ و بسیار بزرگ بیشترین کاهش را تجربه کردند.

خود شکلات هم به‌طور قابل‌توجهی گران‌تر شده است. داده‌های دولتی نشان می‌دهد قیمت شکلات و آدامس در پنج سال منتهی به سپتامبر ۴۴ درصد افزایش یافته، در حالی که قیمت کل مواد غذایی مصرف‌شده در خانه در همین بازه تنها ۲۲.۵ درصد رشد داشته است. این فشار هزینه‌ای به‌وضوح در تبلیغات فروشگاه زنجیره‌ای تخفیف‌دار آلدی (Aldi) دیده می‌شود که اخیراً یک بسته متنوع ۱۳۵ تایی از محصولات مارس (Mars) — شامل میلکی‌وی، تریکس و اسنیکرز — را به قیمت ۱۹.۸۷ دلار عرضه کرد؛ قیمتی که تقریباً برابر با قیمت یک بسته ۲۵۰ تایی پنج سال پیش است.

عامل اصلی این افزایش قیمت، کاکائو است. قیمت جهانی کاکائو در ژانویه ۲۰۲۵ به رقم بی‌سابقه ۱۰٬۷۱۰ دلار در هر تن متریک رسید که ناشی از آب‌وهوای نامناسب در غرب آفریقا — که ۷۰ درصد شکلات جهان را تولید می‌کند — و همچنین معاملات سوداگرانه بود. قیمت‌ها در مارس به ۳٬۲۴۱ دلار در هر تن کاهش یافت، اما از آن زمان دوباره افزایش یافته است؛ زیرا جنگ ایران تأمین کودهای کشاورزی به آفریقا را مختل کرده و پیش‌بینی می‌شود پدیده «ال‌نینیو» تا فوریه نیز به تولید آسیب بیشتری وارد کند.

با وجود این کاهش، انجمن ملی شیرینی‌سازان (National Confectioners Association) اعلام کرد که شور و اشتیاق مصرف‌کنندگان همچنان قوی است، چرا که هالووین وارد اوج فصل فروش خود می‌شود.