Persook
علم و فناوری · ۶ آبان ۱۴۰۵ · phys.org

پلاستیک‌های زیست‌تخریب‌پذیر حاوی آنزیم در اعماق اقیانوس ظرف چند ماه حل می‌شوند

پژوهشگران دانشگاه توکیو آنزیم‌های مقاوم به گرما را درون پلاستیک‌های کمپوست‌پذیر جای داده‌اند که باعث می‌شود این پلاستیک‌ها حتی در عمق ۵۵۰۰ متری، ظرف پنج ماه تقریباً تمام جرم خود را از دست بدهند.

تیمی به سرپرستی پژوهشگران دانشگاه توکیو پلاستیک‌های کمپوست‌پذیری ساخته‌اند که سازوکار تجزیه خود را درون خود دارند: آنزیم‌های خشک‌شده با انجماد و مقاوم به گرما که مستقیماً در بافت پلاستیک جای گرفته‌اند. دانشمندان چهار نوع پلیمر — PBS، PBSA، PCL و PBAT — را به شکل فیلم و ریزدانه آزمایش کردند تا زباله‌های واقعی دریایی را شبیه‌سازی کنند.

دو آنزیم به کار رفت: لیپاز B از Candida antarctica و کوتیناز از Humicola insolens، که هر دو می‌توانند دمای بالای لازم برای ذوب و قالب‌گیری پلاستیک را بدون از دست دادن ساختار پروتئینی خود تحمل کنند. در آزمایش‌های آزمایشگاهی در عمق ۷۵۷ متری، سه نوع پلیمر با تنها ۳ درصد کوتیناز، ظرف پنج ماه تقریباً تمام جرم خود را از دست دادند، در حالی که نمونه‌های شاهد بدون آنزیم تقریباً هیچ تغییری نکردند. پلیمر چهارم، PBAT، در همان شرایط کمی بیش از ۱۲ درصد از جرم خود را از دست داد.

نکته کلیدی این است که آنزیم‌ها در عمق ۵۵۰۳ متری — یکی از عمیق‌ترین محیط‌های اقیانوسی — نیز کارآمد باقی ماندند و در آب‌های کم‌عمق ساحلی، غلظتی تنها ۰.۱ درصدی از آنزیم برای تسریع چشمگیر تجزیه کافی بود.

پژوهشگران هشدار می‌دهند که بهبود زیست‌تخریب‌پذیری دریایی به‌تنهایی پایداری زیست‌محیطی را تضمین نمی‌کند، اما این پژوهش راهی به سوی پلاستیک‌های یک‌بارمصرفی می‌گشاید که هر کجای اقیانوس که قرار گیرند، خود را تجزیه می‌کنند. نتایج این پژوهش در اکتبر ۲۰۲۶ منتشر شد و می‌تواند بر مذاکرات بین‌المللی درباره یک پیمان جهانی پلاستیک تأثیر بگذارد.

دیدن کامل خبر خواندن منبع اصلی

بیشتر از همین شماره