Un ensayo clínico de dos años revela que los suplementos de aceite de pescado no protegen el cerebro contra el Alzheimer
Un riguroso ensayo de dos años realizado por investigadores de la Universidad del Sur de California halló que los suplementos de aceite de pescado con omega-3 en dosis altas llegaron efectivamente al cerebro, pero no mejoraron la memoria ni evitaron la atrofia del hipocampo en adultos mayores con riesgo elevado de Alzheimer.
Investigadores de la Universidad del Sur de California publicaron en la revista eBioMedicine los resultados de un ensayo de dos años, doble ciego y controlado con placebo, que examinó si los suplementos de aceite de pescado con omega-3 en dosis altas protegen el cerebro de adultos mayores con riesgo elevado de Alzheimer. El estudio incluyó a 365 adultos de entre 55 y 80 años que comían pescado con poca frecuencia; alrededor del 47 % eran portadores de la variante genética APOE4, un factor de riesgo clave para el Alzheimer. La mitad recibió 2.000 mg diarios de ácido docosahexaenoico (DHA), un omega-3 fundamental, y la otra mitad recibió un placebo. Las mediciones del líquido cefalorraquídeo confirmaron que los suplementos de DHA elevaron con éxito los niveles de omega-3 en el cerebro de los participantes, con concentraciones que aumentaron en promedio un 17 % tras seis meses. A pesar de ello, los participantes que tomaron aceite de pescado no obtuvieron mejores resultados en pruebas estandarizadas de memoria y cognición que los que tomaron placebo. Las imágenes cerebrales mostraron que los suplementos de aceite de pescado no impidieron la atrofia del hipocampo, la región cerebral más estrechamente asociada con la progresión del Alzheimer. El investigador principal, el Dr. Hussein Naji Yassine, concluyó que los hallazgos demuestran que los suplementos de aceite de pescado no parecen proteger la salud cerebral. El equipo sugirió que los beneficios del omega-3 observados en estudios epidemiológicos podrían derivarse de patrones alimentarios saludables en general, como la dieta mediterránea, y no de los suplementos aislados.
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