یک کارآزمایی بالینی دوساله نشان می‌دهد مکمل‌های روغن ماهی از مغز در برابر آلزایمر محافظت نمی‌کنند

پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیای جنوبی نتایج یک کارآزمایی دوساله، دوسوکور و کنترل‌شده با دارونما را در نشریه eBioMedicine منتشر کردند که بررسی می‌کرد آیا مکمل‌های روغن ماهی با دوز بالای امگا-۳ از مغز بزرگسالان مسن در معرض خطر بالای آلزایمر محافظت می‌کنند یا نه. در این مطالعه ۳۶۵ بزرگسال بین ۵۵ تا ۸۰ سال که به‌ندرت ماهی مصرف می‌کردند شرکت داشتند؛ حدود ۴۷ درصد از آن‌ها حامل واریانت ژنی APOE4، یکی از عوامل خطر کلیدی آلزایمر، بودند. نیمی از شرکت‌کنندگان روزانه ۲۰۰۰ میلی‌گرم دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) — یکی از امگا-۳‌های کلیدی — دریافت کردند و نیمی دیگر دارونما گرفتند. اندازه‌گیری‌های مایع نخاعی تأیید کرد که مکمل‌های DHA به‌طور مؤثر سطح امگا-۳ در مغز شرکت‌کنندگان را افزایش دادند، به‌طوری‌که غلظت آن پس از شش ماه به‌طور میانگین ۱۷ درصد افزایش یافت. با این حال، شرکت‌کنندگانی که روغن ماهی مصرف می‌کردند در آزمون‌های استاندارد حافظه و شناختی عملکرد بهتری نسبت به گروه دارونما نداشتند. تصویربرداری مغزی نشان داد که مکمل‌های روغن ماهی از کوچک‌شدن هیپوکامپ، ناحیه‌ای از مغز که بیشترین ارتباط را با پیشرفت آلزایمر دارد، پیشگیری نکردند. دکتر حسین ناجی یاسین، سرپرست تحقیق، نتیجه گرفت که یافته‌ها نشان می‌دهد مکمل‌های روغن ماهی به‌ظاهر از سلامت مغز محافظت نمی‌کنند. این تیم پیشنهاد کرد که فواید امگا-۳ که در مطالعات اپیدمیولوژیک مشاهده شده، احتمالاً ناشی از الگوهای غذایی سالم کلی، مانند رژیم غذایی مدیترانه‌ای، است و نه از مکمل‌های جداگانه.