Uno studio clinico di due anni rivela che gli integratori di olio di pesce non proteggono il cervello dall'Alzheimer

I ricercatori della University of Southern California hanno pubblicato sulla rivista eBioMedicine i risultati di uno studio di due anni, in doppio cieco e controllato con placebo, volto a verificare se gli integratori di olio di pesce ad alto dosaggio di omega-3 proteggano il cervello degli anziani a rischio elevato di Alzheimer. Lo studio ha coinvolto 365 adulti di età compresa tra 55 e 80 anni che mangiavano raramente pesce; circa il 47% era portatore della variante genetica APOE4, un fattore di rischio chiave per l'Alzheimer. Metà dei partecipanti ha ricevuto 2.000 mg al giorno di acido docosaesaenoico (DHA) – un omega-3 fondamentale – e l'altra metà un placebo. Le misurazioni del liquido cerebrospinale hanno confermato che gli integratori di DHA aumentavano effettivamente i livelli di omega-3 nel cervello dei partecipanti, con concentrazioni cresciute in media del 17% dopo sei mesi. Nonostante ciò, i partecipanti che assumevano olio di pesce non hanno ottenuto risultati migliori nei test standardizzati di memoria e cognizione rispetto a chi assumeva il placebo. Le immagini cerebrali hanno mostrato che gli integratori di olio di pesce non impedivano il restringimento dell'ippocampo, la regione cerebrale più strettamente associata alla progressione dell'Alzheimer. Il ricercatore principale, il dottor Hussein Naji Yassine, ha concluso che i risultati dimostrano come gli integratori di olio di pesce non sembrino proteggere la salute del cervello. Il team ha suggerito che i benefici degli omega-3 osservati negli studi epidemiologici potrebbero derivare da abitudini alimentari complessivamente sane, come la dieta mediterranea, piuttosto che dagli integratori isolati.