أفضل 15 مطعماً جديداً تفتح أبوابها في لندن خلال نوفمبر 2026

تسلط جولة Time Out London الشهرية في عالم المطاعم الضوء على خمسة عشر افتتاحاً جديداً في العاصمة خلال نوفمبر 2026. ومن أبرز الافتتاحات المنتظرة مطعم Lunette في مبنى 180 The Thames بمنطقة تمبل، الذي يفتح أبوابه في 3 نوفمبر، وهو مطعم فاخر على سطح الطابق الحادي عشر يسعى لنيل نجمة ميشلان، بقائمة طعام راقية من إعداد الشيف فلورنس نايت (Florence Knight). ويفتح مطعم B Penhale أبوابه في كلاركنويل يوم 16 نوفمبر، ليقدم مأكولات بريطانية وأيرلندية فاخرة من إعداد الشيف إليوت هاشترودي (Elliot Hashtroudi)، القادم من مطعم Camille. ويقدم مطعم Pam، الموجود أيضاً في كلاركنويل، أطباقاً تايلاندية تُطهى على نار مكشوفة على يد الطاهية كارلا نولز (Karla Knowles)، التي عملت سابقاً في مطعم Kiln. ويضيف مطعم Edmondo التابع لمجموعة Big Mamma سحر ميلانو في ثلاثينيات القرن الماضي إلى شارع لومبارد (Lombard Street) في حي السيتي. وينتقل مطعم Bar Douro إلى عنوان جديد في حي سوهو في 2 نوفمبر، بقائمة نبيذ بورتغالي بالكامل. ويفتح فريق Three Sheets مطعم Berryman's، وهو بار للمارتيني والنبيذ والمحار، في دالستون يوم 13 نوفمبر. وينقل مطعم Theo's بيتزاته ذات القشرة المتفحمة الأصلية والمنتفخة إلى فرع جديد في بيكهام بدءاً من 6 نوفمبر، في حين يفتح مطعم Heard أبوابه في كوفنت غاردن ببرغر وبار كوكتيلات سري في الطابق السفلي. ويفتح مطعم وحانة The Poet أبوابه قرب موقع إعادة تطوير سوق سميثفيلد (Smithfield Market) والمقر الجديد لمتحف لندن (London Museum). ويختتم مطعم Imad's Syrian Kitchen القائمة بافتتاحه الأول في شورديتش يوم 30 نوفمبر، مقدّماً أطباقاً جديدة مثل ساق البقر المطهوة ببطء مع الكبر، والأخطبوط المشوي بالسُّماق.