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Londres · 31 octobre 2026 · timeout.com

Les 15 meilleurs nouveaux restaurants qui ouvrent à Londres en novembre 2026

Écrit par l'IA d'après l'article de timeout.com. Non vérifié par une personne.

Time Out London dévoile les quinze ouvertures de restaurants les plus attendues de la capitale pour novembre 2026, d'un rooftop aux ambitions Michelin à Temple à une adresse thaïlandaise cuisinée au feu de bois à Clerkenwell, en passant par un pub installé dans le nouveau London Museum à Smithfield.

Le tour d'horizon mensuel des restaurants de Time Out London met en avant quinze ouvertures dans la capitale pour novembre 2026. Parmi les plus attendues, Lunette, au 180 The Thames, à Temple, ouvre le 3 novembre : un restaurant gastronomique en rooftop au onzième étage, aux ambitions Michelin, avec une carte raffinée signée par la cheffe Florence Knight. B Penhale s'installe à Clerkenwell le 16 novembre, avec une cuisine britannique et irlandaise haut de gamme du chef Elliot Hashtroudi, venu de Camille. Pam, également à Clerkenwell, propose des plats thaïlandais cuisinés au feu ouvert par Karla Knowles, ancienne cheffe de Kiln. L'Edmondo, signé Big Mamma, apporte le glamour du Milan des années 1930 à Lombard Street, dans la City. Bar Douro déménage à une nouvelle adresse à Soho le 2 novembre, avec une carte des vins entièrement portugaise. L'équipe de Three Sheets ouvre Berryman's, un bar à martinis, vins et huîtres, à Dalston le 13 novembre. Theo's installe ses pizzas à la croûte noircie et moelleuse dans une nouvelle adresse à Peckham dès le 6 novembre, tandis que Heard ouvre à Covent Garden avec des burgers et un speakeasy à cocktails en sous-sol. Le pub-restaurant The Poet ouvre près du site en réaménagement du marché de Smithfield et du nouveau London Museum. Imad's Syrian Kitchen clôt la liste avec ses débuts à Shoreditch le 30 novembre, avec de nouveaux plats comme le jarret de bœuf braisé aux câpres et le poulpe grillé au sumac.

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