Singapore Airlines erneuert Bordmenüs in allen Kabinenklassen

Singapore Airlines hat im November sein Bordmenüangebot erneuert. Im Rahmen der „Singapore Airlines Chefs' Selection“ werden schrittweise mehr als 100 neue und überarbeitete Menüpunkte in allen Kabinenklassen eingeführt. Das Angebot umfasst Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Entwickelt wurden sie von den hauseigenen Köchen der Airline sowie von Gastköchen aus aller Welt in Zusammenarbeit mit Catering-Partnern.

Die Getränkekarte wird in jeder Kabinenklasse Weine aus Frankreich und anderen Ländern umfassen, zudem erweitert die Airline ihr Spirituosenangebot. In Suiten und First Class wird zusätzlich ein eigens kreierter Blended Whisky der Komoro Distillery aus Japan angeboten.

In Business Class und darüber wird Geschirr mit Batik-Muster verwendet, das gemeinsam mit Christofle entwickelt wurde. In Suiten und First Class werden einige Menüpunkte mit aufwendigerer Präsentation serviert, und die Kabinencrew wird zu jedem Gericht passende Getränke empfehlen.