Singapore Airlines обновляет бортовое питание во всех классах обслуживания

В ноябре Singapore Airlines обновила своё бортовое меню. В рамках программы Singapore Airlines Chefs' Selection во всех классах обслуживания постепенно вводятся более 100 новых и обновлённых блюд. В меню входят закуски, основные блюда и десерты. Их разработали штатные шеф-повара авиакомпании и приглашённые шеф-повара со всего мира в сотрудничестве с партнёрами по кейтерингу.

Винная карта будет включать вина из Франции и других стран во всех классах обслуживания, также авиакомпания расширяет ассортимент крепких напитков. В Suites и первом классе дополнительно предложат эксклюзивный бленд виски от японской винокурни Komoro Distillery.

В бизнес-классе и выше будет использоваться столовая посуда с узором батик, разработанная совместно с Christofle. В Suites и первом классе некоторые блюда будут подаваться с более изысканной подачей, а бортпроводники будут рекомендовать напитки к каждому блюду.