Vietnam Airlines nominata migliore compagnia aerea culinaria del mondo ai premi 2026

I World Culinary Awards 2026 hanno premiato quattro vincitori nella ristorazione aerea e aeroportuale, secondo un rapporto di Travel And Tour World pubblicato il 23 ottobre 2026. Vietnam Airlines ha ricevuto il titolo di Migliore Compagnia Aerea Culinaria del Mondo. Le Turkish Airlines International Lounges hanno vinto la categoria ristorazione in lounge per compagnie aeree. Nel Regno Unito, l'aeroporto di Heathrow è stato nominato Miglior Aeroporto del Mondo per la Ristorazione, e le Clubrooms del Terminal Sud di Gatwick hanno vinto il premio per la ristorazione in lounge aeroportuale, assegnando al Regno Unito due dei quattro premi messi in evidenza.

Il rapporto afferma che Vietnam Airlines unisce le tradizioni culinarie vietnamite a piatti internazionali adattati a particolari rotte. I menu della business class comprendono specialità regionali, mentre i passeggeri in economy possono scegliere pasti di ispirazione asiatica e occidentale. I menu possono cambiare in base alla stagione, all'aeromobile e alla destinazione, secondo le informazioni di servizio pubblicate dalla compagnia. Il rapporto rileva che Air France ha detenuto il titolo globale dal 2022 al 2025, quindi il risultato di quest'anno segna un cambiamento.

Il rapporto aggiunge inoltre che Vietnam Airlines offre la prenotazione anticipata dei pasti su alcune rotte a lungo raggio, con richieste da effettuare almeno 36 ore prima della partenza. Descrive il servizio di prenotazione anticipata in business class come gratuito. La disponibilità dipende dalla cabina, dalla rotta e dalle condizioni operative.

Per Turkish Airlines, il rapporto segnala l'offerta delle lounge all'aeroporto di Istanbul, tra cui buffet per la colazione, piatti alla griglia e dessert. L'accesso dipende dalla tariffa, dall'iscrizione e dall'eleggibilità. Il rapporto afferma che Heathrow offre ristoranti nei Terminal 2, 3, 4 e 5. Descrive le Clubrooms di Gatwick come una lounge con servizio al tavolo e menu à la carte, con accesso a partire da 44 sterline per adulto.