Vietnam Airlines élue meilleure compagnie aérienne culinaire du monde 2026

Compagnies aériennes, aéroports et salons VIP figuraient parmi les lauréats des World Culinary Awards 2026, aux côtés de restaurants.

Vietnam Airlines a été élue meilleure compagnie aérienne culinaire du monde 2026, devenant ainsi la première compagnie asiatique à recevoir cette distinction. Elle a devancé des nommées telles qu'Emirates, Qatar Airways, Singapore Airlines, Air France, Cathay Pacific et Turkish Airlines. La compagnie affirme que ses menus à bord visent à promouvoir la cuisine vietnamienne et évoluent selon les saisons et les destinations. En classe économique, le plat signature au petit-déjeuner est un croissant croustillant et feuilleté, tandis que les déjeuners et dîners proposent des plats de riz et de spaghettis accompagnés d'une sauce, d'un dessert et d'un petit pain. Les passagers de classe affaires reçoivent également des plats du monde entier selon leur destination, comme le bibimbap et le samgyetang sur les vols vers la Corée du Sud. Les voyageurs en classe affaires à destination de l'Europe, de l'Australie et des Amériques peuvent précommander leur repas.

L'aéroport de Londres-Heathrow a été sacré meilleur aéroport du monde pour la restauration 2026, devançant des aéroports tels que Dubaï International, Hamad International, Hong Kong International, John F. Kennedy International, Paris Aéroport et Singapour Changi. Parmi les options proposées figurent Le Café Louis Vuitton au terminal 2 et le Plane Food Market du chef Gordon Ramsay au terminal 5.

Les International Lounges de Turkish Airlines ont remporté le prix du meilleur salon de compagnie aérienne pour la restauration, avec un buffet proposant cuisine turque et internationale. Les Clubrooms du terminal Sud de Gatwick ont obtenu le titre de meilleur salon d'aéroport pour la restauration 2026, avec des menus actualisés selon les saisons.