أجودا: ظاهرة "سناك باكينغ" القائمة على الطعام تقود موجة سفر الشباب في المدن الإندونيسية

نشرت أجودا في 27 أكتوبر 2026 بيانات تُظهر أن "سناك باكينغ" - وهو نوع من السفر يتمحور حول البحث عن الوجبات الخفيفة الشعبية المحلية والأطباق الإقليمية الخاصة - ينتشر بسرعة بين الشباب الإندونيسي.

وقفزت عمليات البحث عن الإقامة لرحلات أكتوبر 2026 في عدة مدن مقارنة بالفترة ذاتها من عام 2025: تصدرت مانادو القائمة بنسبة 214%، تلتها جاكرتا بنسبة 200%، ثم ميدان بنسبة 194%، وباندونغ بنسبة 189%. ومن بين المدن الأخرى التي سجلت اهتمامًا ملحوظًا: سولو وسورابايا وبالمبانغ وبالي وسيمارانغ ويوجياكارتا.

وتقدّم كل وجهة وجبات خفيفة مميزة بها: تشتهر مانادو بـ"كلابرتارت"، وهي حلوى شائعة ذات موروث استعماري هولندي يُستمد اسمها من كلمة "klapper" التي تعني جوز الهند بالهولندية؛ وتحتفي جاكرتا بـ"كيراك تيلور"، وهو عجة مالحة من الأرز اللاصق خاصة بثقافة البيتاوي؛ أما ميدان فتجذب المسافرين بـ"بيكا أمبون" ونكهات سومطرية غنية أخرى.

وبحسب وزارة السياحة الإندونيسية، تحظى ظاهرة "سناك باكينغ" بشعبية بين الشباب الإندونيسي الذين يستمتعون باستكشاف الثقافة المحلية والبحث عن تجارب طعام تستحق النشر على إنستغرام. وتصف أجودا هذه الظاهرة بأنها طريقة أصيلة ومنخفضة التكلفة نسبيًا لاكتشاف منطقة ما من خلال وجباتها الخفيفة وأطباقها المحلية الخاصة. وتوفّر المنصة أكثر من 6 ملايين عقار سكني للعطلات وأكثر من 130 ألف خط طيران لمساعدة المسافرين على تخطيط رحلات من هذا النوع.