Persook
سفر و غذا · ۶ آبان ۱۴۰۵ · sg.finance.yahoo.com

آگودا: روند «اسنک‌پکینگ» با محور غذا سفرهای جوانان را در شهرهای اندونزی افزایش می‌دهد

پلتفرم سفر آگودا می‌گوید روند «اسنک‌پکینگ» که بر پایه غذاهای خیابانی محلی شکل گرفته، باعث افزایش شدید رزرو سفرهای داخلی در میان جوانان اندونزیایی شده است؛ جست‌وجوی اقامتگاه برای ماندو ۲۱۴ درصد و برای جاکارتا ۲۰۰ درصد نسبت به سال گذشته در ماه اکتبر افزایش یافته است.

آگودا در تاریخ ۲۷ اکتبر ۲۰۲۶ داده‌هایی منتشر کرد که نشان می‌دهد «اسنک‌پکینگ» - سفرهایی که محور آن‌ها جست‌وجوی تنقلات خیابانی محلی و غذاهای خاص هر منطقه است - به سرعت در میان جوانان اندونزیایی در حال گسترش است.

جست‌وجوهای اقامتگاه برای سفرهای اکتبر ۲۰۲۶ در چندین شهر نسبت به دوره مشابه در سال ۲۰۲۵ به شدت افزایش یافت: ماندو با ۲۱۴ درصد در صدر قرار گرفت و پس از آن جاکارتا با ۲۰۰ درصد، مدان با ۱۹۴ درصد و باندونگ با ۱۸۹ درصد قرار دارند. شهرهای دیگری که علاقه قابل‌توجهی به آن‌ها نشان داده شد شامل سولو، سورابایا، پالمبانگ، بالی، سمارانگ و یوگیاکارتا بودند.

هر مقصد تنقلات ویژه خود را دارد: ماندو به خاطر «کلاپرتارت» شناخته می‌شود، یک شیرینی محبوب با میراث استعماری هلندی که نامش از واژه هلندی «klapper» به معنای نارگیل گرفته شده است؛ جاکارتا با «کراک تلور»، نوعی املت بی‌شیرین از برنج چسبنده مخصوص فرهنگ بتاوی، شناخته می‌شود؛ و مدان گردشگران را با «بیکا آمبون» و دیگر طعم‌های غنی سوماترایی جذب می‌کند.

به گفته وزارت گردشگری اندونزی، اسنک‌پکینگ در میان جوانان اندونزیایی که از کشف فرهنگ محلی و یافتن تجربه‌های تنقلاتی مناسب اینستاگرام لذت می‌برند، محبوب است. آگودا این روند را روشی اصیل و نسبتاً ارزان برای شناخت یک منطقه از طریق تنقلات و غذاهای خاص محلی آن توصیف می‌کند. این پلتفرم بیش از ۶ میلیون محل اقامت تفریحی و بیش از ۱۳۰ هزار مسیر پروازی ارائه می‌دهد تا به مسافران در برنامه‌ریزی چنین سفرهایی کمک کند.

دیدن کامل خبر خواندن منبع اصلی

بیشتر از همین شماره