Agoda: il ‘snackpacking’ gastronomico spinge il turismo giovanile nelle città indonesiane

Il 27 ottobre 2026 Agoda ha pubblicato dati che mostrano come il "snackpacking" — viaggi incentrati sulla ricerca di snack di strada locali e specialità regionali — stia crescendo rapidamente tra i giovani viaggiatori indonesiani.

Le ricerche di alloggio per soggiorni di ottobre 2026 sono aumentate in diverse città rispetto allo stesso periodo del 2025: Manado guida la classifica con il 214%, seguita da Giacarta con il 200%, Medan con il 194% e Bandung con il 189%. Altre città con un interesse rilevante sono Solo, Surabaya, Palembang, Bali, Semarang e Yogyakarta.

Ogni destinazione offre snack caratteristici: Manado è nota per il klappertaart, un dolce molto apprezzato con eredità coloniale olandese, il cui nome deriva da "klapper", la parola olandese per cocco; Giacarta celebra il kerak telor, una frittata salata di riso glutinoso tipica della cultura betawi; e Medan attira i viaggiatori con il bika ambon e altri sapori intensi sumatrani.

Secondo il Ministero del Turismo indonesiano, il snackpacking è popolare tra i giovani indonesiani che amano esplorare la cultura locale e scoprire esperienze gastronomiche fotogeniche da Instagram. Agoda lo descrive come un modo autentico e relativamente economico per scoprire una regione attraverso i suoi snack e le sue specialità locali. La piattaforma offre più di 6 milioni di strutture per le vacanze e oltre 130.000 rotte aeree per aiutare i viaggiatori a pianificare questo tipo di viaggi.