В'єтнам здобув загальну перемогу на Battle of the Chefs 2026 у Малайзії

В'єтнам домінував на кулінарному змаганні Battle of the Chefs 2026, яке відбулося на SPICE Arena в Пенангу, Малайзія, з 21 по 24 жовтня, здобувши титул загального переможця та загалом 102 медалі.

Гільдія професійних шеф-кухарів Сайгона, яка представляла понад 50 шеф-кухарів і тренерів із трьох в'єтнамських організацій — Гільдії професійних шеф-кухарів Сайгона, Федерації шеф-кухарів В'єтнаму та В'єтнамського кондитерського альянсу, — зібрала 28 золотих, 36 срібних і 38 бронзових медалей у понад 90 змагальних категоріях.

Захід, організований Асоціацією шеф-кухарів Пенанга і визнаний Всесвітньою асоціацією товариств шеф-кухарів (Worldchefs), зібрав понад 2000 учасників і понад 100 сертифікованих суддів із багатьох країн.

Окрім загального титулу, в'єтнамська делегація здобула кубок «Найкраща команда молодих шеф-кухарів», а також індивідуальні нагороди в хлібопеченні, мистецтві роботи з шоколадом, прикрашанні тортів та різьбленні по фруктах і овочах.

Серед визначних індивідуальних переможців — Нгуєн Мінь Ні, яка отримала нагороду за найкращий в'єтнамський бан-мі, Нгуєн Дик Куєн — за найкраще професійне різьблення, та Нгуєн Тхієн Лам — за найкращий шоколадний бонбон.

Цей результат зміцнює зростаючу репутацію В'єтнаму як кулінарної потужності на міжнародній змагальній арені.