أخبار سفر وطعام · ٥ نوفمبر ٢٠٢٦

World's 50 Best Restaurants 2026: مطعم أسادور إتشيباري الإسباني يتصدر القائمة
تم تتويج مطعم أسادور إتشيباري الإسباني كأفضل مطعم في العالم خلال حفل أقيم مساء الأربعاء في ليما، بيرو، وجاء مطعما غاغان في بانكوك وألكيميست في كوبنهاغن في المركزين الثاني والثالث.

إضراب عام في فرنسا يوم 5 نوفمبر يهدد خدمات القطارات
دعت خمس اتحادات نقابية فرنسية إلى إضراب عام في 5 نوفمبر 2026 احتجاجاً على مشروع موازنة 2027، مما يهدد خدمات قطارات TGV وTER وIntercités وTransilien بالاضطراب.

معرض ورلد ترافل ماركت لندن 2026 يسلّط الضوء على الذكاء الاصطناعي وإعادة تعريف الرفاهية وتوقعات قياسية للوافدين
كشف معرض ورلد ترافل ماركت لندن عن تقريره العالمي للسفر، الذي أُعدّ بالتعاون مع Tourism Economics، ويتوقع وصول عدد الوافدين الدوليين (مع مبيت) إلى رقم قياسي بلغ 1.57 مليار في عام 2026، مسلطاً الضوء على كيفية إعادة تشكيل الذكاء الاصطناعي ومفهوم الرفاهية المتغيّر والسياحة الميسّرة للقطاع.

الإنفاق السياحي العالمي في طريقه لبلوغ 1.8 تريليون دولار في 2026 مع اقتراب الوافدين من رقم قياسي يبلغ 1.57 مليار
يتوقع تقرير لشركة Tourism Economics، قُدِّم في معرض WTM لندن، أن يبلغ إنفاق الزوار الدوليين 1.8 تريليون دولار في عام 2026، في حين يواجه الشرق الأوسط انخفاضاً بنسبة 40 بالمئة في عدد الوافدين بسبب الاضطرابات الجيوسياسية.

السلفادور تستضيف المؤتمر الثاني لأمريكا اللاتينية للطبخ التقليدي والموروث
تستضيف سان سلفادور من 5 إلى 8 نوفمبر 2026 المؤتمر الثاني لأمريكا اللاتينية للطباخين والطباخات التقليديين والموروثين، في خطوة تضع التراث الطهوي في صميم تقويم السياحة الثقافية في السلفادور.
