Le Bar Leone de Hong Kong sacré meilleur bar du monde pour la deuxième année consécutive

Le 10 octobre, les rédactions voyage et gastronomie du monde entier ont fait la une avec le classement The World's 50 Best Bars 2026, dévoilé lors d'une cérémonie à Milan pour sa 18ᵉ édition. Le Bar Leone, à Hong Kong, cofondé par le barman Lorenzo Antinori et inspiré du quartier romain du Trastevere, a conservé la première place pour la deuxième année consécutive, devenant ainsi le premier bar d'Asie à réaliser un tel doublé et rejoignant les établissements londoniens Milk & Honey, Artesian et Connaught Bar, seuls autres lieux à y être parvenus.

La philosophie « Cocktail Popolari » de l'établissement privilégie des boissons simples et accessibles, servies avec des en-cas comme des olives fumées et un sandwich à la mortadelle, dans une salle aux finitions en bois décorée de souvenirs de football. Hong Kong est à égalité avec Paris et New York pour le plus grand nombre d'établissements classés dans le top 50, avec quatre bars chacune : l'Argo, au Four Seasons de Hong Kong, retrouve sa place à la 25ᵉ position, tandis que le nouveau bar d'Antinori, le Montana, fait son entrée au 36ᵉ rang, et le Gokan au 41ᵉ.

Plusieurs médias, dont le South China Morning Post (SCMP), Vino Joy et Drift Travel, ont maintenu cette actualité en tête de leurs pages voyage les plus lues le 10 octobre.