Il Savoy apre un nuovo wine bar con 120 vini al calice

Il Savoy, sullo Strand, ha aperto all'interno dell'hotel un wine bar dedicato che offre oltre 120 vini al calice grazie a una nuova tecnologia di conservazione capace di mantenere stabili le bottiglie aperte per settimane. Time Out London ha raccontato l'apertura in un articolo che ha alimentato la copertura del weekend dedicata alle gite in città del 17-18 ottobre 2026. La carta comprende vini di tutti i giorni insieme a bottiglie rare e d'annata normalmente disponibili solo con l'acquisto della bottiglia intera, con il team del bar che applica prezzi per misure piccola, media e standard.

Lo spazio, all'interno dell'hotel vincolato di Grado II sulla sponda nord del Tamigi, appena a est di Charing Cross, unisce pietra levigata, velluto scuro e dettagli in ottone. Time Out l'ha definito «una delle aperture più londinesi dell'autunno» e ha osservato che la mossa mette il Savoy in concorrenza diretta con l'ondata di wine bar specializzati apparsi a Mayfair negli ultimi due anni.

La notizia è stata tra le principali novità dell'ospitalità londinese del weekend e ha attirato prenotazioni di visitatori facoltosi presenti in città per il finale del BFI London Film Festival.