Ikoyi ist Londons einziger Vertreter in der Liste der World's 50 Best Restaurants 2026

Die Liste der World's 50 Best Restaurants 2026, die von einem Gremium aus 1.100 internationalen Branchenexperten bestimmt wird, wurde diese Woche veröffentlicht. Ikoyi – ein Restaurant mit zwei Michelin-Sternen in der Nähe von Temple am Strand – ist Londons einziger Eintrag und belegt Platz 48.

Küchenchef und Mitgründer Jeremy Chan leitet die Küche und bietet ein Degustationsmenü für 395 £, das von globalen Gewürzen inspiriert ist; zu den Signature-Gerichten zählen geräucherter Jollof-Reis und trocken gereifter Blauflossenthunfisch mit Pistazienpudding. Time Out lobte das Restaurant dafür, „Finesse auf höchstem Niveau“ zu liefern.

Gesamtsieger des Jahres 2026 ist Asador Etxebarri, ein baskisches Grillrestaurant mit offenem Feuer in Atxondo, Spanien, das im Vorjahr den zweiten Platz belegt hatte. London schnitt in der erweiterten Liste der Plätze 51 bis 100 etwas besser ab: Kol belegte Platz 70, The Ledbury Platz 83.

In der 24-jährigen Geschichte der 50-Best-Liste hat es noch nie ein Londoner Restaurant an die Spitze geschafft; am nächsten kam der Fat Duck in Bray, Berkshire, der 2005 auf Platz 1 stand.