Vietnam Airlines nominata Migliore Compagnia Aerea per la Gastronomia al mondo ai World Culinary Awards 2026

Il meglio della cucina del settore aereo è stato premiato in occasione della settima edizione annuale dei World Culinary Awards 2026, svoltasi al Princess Grand Jamaica, con compagnie aeree e aeroporti di tutto il mondo tra i premiati.

Vietnam Airlines è diventata la prima compagnia asiatica a vincere il titolo di Migliore Compagnia Aerea per la Gastronomia al mondo. I suoi menu di bordo stagionali, differenziati per rotta, puntano a offrire ai passeggeri un'esperienza culinaria diversa a ogni volo. Sulle rotte verso la Corea del Sud, i passeggeri di business class possono gustare bibimbap, bulgogi o zuppa di pollo al ginseng, mentre chi vola tra Hanoi e Ho Chi Minh City può trovare bún chả o noodles cao lầu. I passeggeri di economy possono gustare un croissant distintivo a colazione, mentre gli altri pasti includono riso o spaghetti al sugo, un panino e un dolce. La compagnia punta a raggiungere standard di servizio a cinque stelle entro il 2030. Il vicepresidente esecutivo Dang Anh Tuan ha definito il premio un traguardo di cui essere orgogliosi e una testimonianza dell'impegno della compagnia verso un'offerta gastronomica di bordo d'eccellenza.

A terra, l'aeroporto di Londra Heathrow ha vinto il titolo di Miglior Aeroporto per la Gastronomia 2026, davanti a Dubai International, Hong Kong International, il JFK di New York e Parigi Aéroport. La sua offerta comprende un servizio di ristorazione aperto tutto il giorno a cura dello chef stellato Michelin Cyril Lignac e il Plane Food Market di Gordon Ramsay. Le Clubrooms del terminal sud di Londra Gatwick hanno vinto il titolo di Miglior Lounge Aeroportuale per la Gastronomia 2026.

Tra le lounge delle compagnie aeree, le Turkish Airlines International Lounges hanno vinto il titolo di Migliore Lounge di Compagnia Aerea per la Gastronomia. Tra i candidati figuravano la lounge La Première di Air France a Parigi-Charles de Gaulle e le lounge di prima classe di Etihad e Lufthansa.