کافه افسانه‌ای ایست‌اند، ئی پلیچی، فروشگاه موقت کریسمس در سلفریجز راه‌اندازی می‌کند

کافه ئی پلیچی، کافه افسانه‌ای ایست‌اند که بیش از یک قرن است به لندنی‌ها غذا می‌دهد، از روز دوشنبه ۲ نوامبر یک فروشگاه موقت کریسمسی در رستوران داخلی براس ریل در فروشگاه سلفریجز راه‌اندازی می‌کند که تا کریسمس ادامه خواهد داشت.

رستوران براس ریل که به‌تازگی شصتمین سالگرد ارائه ساندویچ‌های سالت بیف را جشن گرفته، منویی ویژه کریسمس از غذاهای کلاسیک پلیچی ارائه می‌دهد: پاستا با پستو یا راگو؛ «بیگ بنگ چیاباتا» پر شده با اشنیتسل مرغ، موتسارلا و راگو که پستو کنارش سرو می‌شود؛ ساندویچ روبن به سبک پلیچی با سالت بیف برشته، کلم‌ترشی، موتسارلا، پستو و خیارشور؛ و «اسکول کیک» همراه با کاستارد.

همچنین مجموعه‌ای انحصاری از محصولات انباری ئی پلیچی — روغن زیتون، پستو، سس قهوه‌ای و قهوه — به همراه تی‌شرت و کلاه‌های برند، در سالن غذای سلفریجز (فودهال) عرضه خواهد شد.

نویو و آنا پلیچی این همکاری را «همکاری هیجان‌انگیز ایست‌اند در برابر وست‌اند در کریسمس» توصیف کردند.

لوسی مننِدز، مدیر بخش غذا و رستوران‌های سلفریجز، گفت که شصتمین سالگرد نیاز به شریکی داشت که روحیه براس ریل را به اشتراک بگذارد، و اینکه آوردن غذای نویو و آنا به خیابان آکسفورد بهترین راه برای گرامیداشت دو نهاد تاریخی لندن است.

سلفریجز در نشانی ۴۰۰ خیابان آکسفورد، W1A 1AB قرار دارد.