Efsanevi East End Kafesi E Pellicci, Selfridges'ta Noel Pop-Up'ı Başlatıyor

Londralılara bir asırdan fazla süredir hizmet veren efsanevi East End kafesi E Pellicci, 2 Kasım Pazartesi gününden itibaren Selfridges'ın bünyesindeki Brass Rail restoranında, Noel'e kadar sürecek bir pop-up başlatıyor.

Kısa süre önce salt beef sandviçleriyle 60. yılını kutlayan Brass Rail, Pellicci'nin klasiklerinden oluşan bayram menüsü sunacak: pesto veya ragù soslu makarna; tavuk şnitzel, mozzarella ve ragù ile doldurulmuş, pestosu yanında servis edilen 'Big Bang Ciabatta'; kızarmış salt beef, lahana turşusu, mozzarella, pesto ve turşuyla hazırlanan Pellicci usulü reuben sandviç; ve kremalı 'school cake'.

Selfridges Foodhall'da ayrıca zeytinyağı, pesto, kahverengi sos ve kahveden oluşan özel bir E Pellicci kiler ürünleri serisi ile markalı tişört ve şapkalar da satışa sunulacak.

Nevio ve Anna Pellicci bu iş birliğini Noel'de gerçekleşen heyecan verici bir "East End-West End iş birliği" olarak tanımladı.

Selfridges'ta gıda ve restoranlardan sorumlu direktör Lucy Menendez, 60. yıl dönümünün Brass Rail'in ruhunu paylaşan bir ortak gerektirdiğini ve Nevio ile Anna'nın yemeklerini Oxford Street'e getirmenin iki Londra kurumunu kutlamanın en güzel yolu olduğunu söyledi.

Selfridges, 400 Oxford Street, W1A 1AB adresinde bulunuyor.