Una tienda de delicatessen de Berlín recupera su histórico nombre «Butter Lindner» tras 20 años

La delicatessen berlinesa Lindner, que tiene sus raíces en un pequeño puesto de mercado del distrito de Schmargendorf, donde se vendía mantequilla de barril a mano, ha recuperado oficialmente el nombre que llevó desde la década de 1950 hasta 2006: «Butter Lindner». La empresa eliminó la palabra «Butter» de su razón social hace veinte años, cuando amplió su producción y abrió su primer local en Hamburgo, reflejando el paso de minorista a fabricante.

Pero, como señaló el director ejecutivo Nikolaj Sterkel, los berlineses nunca aceptaron el cambio: los clientes, incluso los recién llegados a la ciudad, seguían llamando a la tienda «Butter Lindner», sin importar la rotulación oficial.

El cambio de marca también trae un nuevo logotipo: las mismas reconocibles letras doradas sobre fondo azul marino oscuro, pero con formas de letra más dinámicas y contemporáneas. La cadena opera actualmente unos 45 locales.

La medida es, en gran parte, un reconocimiento de la realidad cultural: el antiguo nombre se había arraigado tan profundamente en el vocabulario berlinés que ni siquiera los esfuerzos de marketing de la empresa lograron desplazarlo.