Путешествия и еда: новости · 21 октября 2026 г.

В Сингапуре открылась ITB Asia 2026, собравшая 18 000 специалистов туриндустрии
19-я по счёту выставка ITB Asia — крупнейшая туристическая выставка Азиатско-Тихоокеанского региона — открылась 21 октября в Marina Bay Sands в Сингапуре под девизом «Experiences in Motion: Human-Centred Design in Travel & Tourism».

Пять титулованных шеф-поваров дебютируют сегодня в международных салонах Suites авиакомпаний Alaska и Hawaiian Airlines
Авиакомпании Alaska и Hawaiian Airlines 21 октября представили новые бортовые меню, разработанные шеф-поварами, в международных салонах Suites, в сотрудничестве с пятью известными кулинарами, среди которых два лауреата премии James Beard Award.

British Airways впервые с 2015 года возобновляет рейсы по маршруту Лондон (Гатвик) — Коломбо
British Airways с 23 октября возобновляет прямые рейсы между лондонским аэропортом Гатвик и Коломбо (Шри-Ланка) — впервые за более чем десять лет на этом маршруте — и будет выполнять их три раза в неделю в течение зимнего сезона 2026/27.

Йотам Оттоленги открыл свой первый ресторан в Шотландии — в Эдинбурге
Знаменитый шеф-повар Йотам Оттоленги открыл в октябре 2026 года свой первый ресторан в Шотландии по адресу Джордж-стрит, 92, в Эдинбурге, принеся в город концепцию средиземноморской кухни, доступной в течение всего дня, спустя два десятилетия после открытия первого гастрономического магазина Ottolenghi в Лондоне.

Teriyaki Madness и Zipline запустили автономную доставку еды дронами в Техасе
Американская сеть ресторанов Teriyaki Madness заключила партнёрство с компанией дронов-логистики Zipline, чтобы предлагать полностью автономную доставку еды менее чем за пять минут из своего заведения в Дентоне, Техас, с планами расширения на Даллас-Форт-Уэрт и Хьюстон.
