Путешествия и еда: новости · 20 октября 2026 г.

Казахстанская SCAT Airlines запустила рейсы Сингапур–Шымкент через Санью
Казахстанская авиакомпания SCAT Airlines 20 октября открыла рейсы два раза в неделю между аэропортом Чанги в Сингапуре и Шымкентом в Казахстане с пересадкой в китайском городе Санья — это первое регулярное соединение Чанги с Центральной Азией с 2019 года.

Международный день повара 2026: кампания «Food Explorers» объединила поваров всего мира
20 октября, в Международный день повара, Worldchefs и Nestlé Professional запустили кампанию «Food Explorers» 2026 года, объединившую более 100 ассоциаций поваров по всему миру, чтобы отметить труд кулинарных профессионалов и рассказать новым поколениям о происхождении продуктов.

Новый Южный Уэльс назван гастрономической столицей Австралии: расходы туристов превысили 12 миллиардов долларов
Новое исследование показало, что в 2025 году Новый Южный Уэльс привлёк больше гастрономических туристов и больше кулинарных расходов, чем любой другой штат Австралии: 5,1 миллиона внутренних и 1,2 миллиона международных туристов потратили в общей сложности более 12 миллиардов долларов.

Южная Африка позиционирует свою кухню как важный туристический фактор на конференции Gastronomy Africa
Конференция и выставка Gastronomy Africa Conference & Expo завершилась в провинции Квазулу-Натал 20 октября; представленное на ней исследование показало, что сектор продуктов питания и напитков Южной Африки набрал 90,7 балла из 100 по удовлетворённости иностранных туристов, и прозвучал призыв к целенаправленной национальной стратегии гастрономического туризма.

Ферма Fat Pig Farm в Тасмании вновь открылась для сезонных «долгих обедов» и экскурсий
Отмеченный наградами шеф-повар Мэттью Эванс вновь открыл свою знаменитую ферму Fat Pig Farm в долине Хуон на Тасмании для «долгих обедов» по принципу «от фермы до стола» и экскурсий по ферме; места на ежемесячные обеды уже распроданы до конца 2026 года.
