Reisen & Essen: Nachrichten · 5. November 2026

World's 50 Best Restaurants 2026: Spaniens Asador Etxebarri erobert den Spitzenplatz
Spaniens Asador Etxebarri wurde am Mittwochabend bei einer Zeremonie in Lima, Peru, zum weltweit besten Restaurant gekürt; auf den Plätzen zwei und drei folgten Gaggan in Bangkok und Alchemist in Kopenhagen.

Landesweiter Streik in Frankreich am 5. November gefährdet Zugverkehr
Fünf französische Gewerkschaftsverbände haben für den 5. November 2026 einen landesweiten Streik gegen den geplanten Haushalt 2027 ausgerufen, der TGV-, TER-, Intercités- und Transilien-Züge beeinträchtigen könnte.

World Travel Market London 2026: KI, neu definierter Luxus und Rekordprognose bei Ankünften im Fokus
Die World Travel Market London hat ihren Global Travel Report vorgestellt, der gemeinsam mit Tourism Economics erstellt wurde und für 2026 weltweit 1,57 Milliarden internationale Übernachtungsankünfte prognostiziert – und zeigt, wie Künstliche Intelligenz, ein sich wandelnder Luxusbegriff und barrierefreier Tourismus die Branche verändern.

Weltweite Tourismusausgaben steuern 2026 auf 1,8 Billionen US-Dollar zu – Ankünfte nähern sich Rekordwert von 1,57 Milliarden
Ein Bericht von Tourism Economics, der auf der WTM London vorgestellt wurde, prognostiziert für 2026 internationale Besucherausgaben von 1,8 Billionen US-Dollar – trotz eines erwarteten Rückgangs der Ankünfte im Nahen Osten um 40 Prozent infolge geopolitischer Spannungen.

El Salvador ist Gastgeber des Zweiten Lateinamerikanischen Kongresses für traditionelle und überlieferte Kochkunst
San Salvador ist vom 5. bis 8. November 2026 Gastgeber des Zweiten Lateinamerikanischen Kongresses der traditionellen und überlieferten Köchinnen und Köche und rückt damit das kulinarische Erbe ins Zentrum des salvadorianischen Kulturtourismuskalenders.
