Berlin verliert seine Restaurants nicht, es tauscht sie aus, zeigen Zahlen
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Ein Artikel der Berliner Zeitung zeigt anhand exklusiver Zahlen, dass Berlin seine Restaurants nicht verliert, sondern austauscht. Die Zeitung schreibt, dass Gastronomen trotzdem Grund zur Sorge haben, und nennt die Schließung des Restaurants India in Kreuzberg als Beispiel.
Die Berliner Zeitung beleuchtet die Lage der Berliner Gastronomieszene unter der Überschrift „Gastro-Krise in Berlin: Diese Zahlen zeigen, wie dramatisch die Lage wirklich ist“. Restaurants müssten immer wieder schließen, heißt es in dem Artikel, das jüngste Beispiel sei das India in Kreuzberg.
Das India, ein indisches Restaurant in der Bergmannstraße 100, öffnete erstmals am 9. Juni 1995. Es schloss am 30. September 2026, nach mehr als 31 Jahren. Ein Zettel an der Tür trägt in großen roten Buchstaben die Worte „Danke für über 31 Jahre“. Darin bedanken sich Betreiber Virender Aurora und sein Team bei den Gästen für Geburtstage, Familienfeiern und erste Dates sowie für alles, was in drei Jahrzehnten zwischen Küche und Gastraum geschehen sei.
Der Artikel wendet sich dann exklusiven Zahlen zu. Laut der Zeitung zeigen diese, dass Berlin seine Restaurants nicht verliert, sondern austauscht: Geschlossene Lokale werden durch neue ersetzt. Trotzdem seien Gastronomen weiterhin besorgt um ihre Zukunft, heißt es im Artikel. Zudem sei ein Restaurantbesuch zu einer Ausgabe geworden, die man sich genau überlege.
Der hier verfügbare Text ist nur der Anfang des Artikels, der hinter einer Bezahlschranke liegt. Die genauen Zahlen und die Gründe für die Sorgen der Betreiber werden daher nicht behandelt.
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