Singapore Airlines renouvelle ses repas à bord dans toutes les classes

Singapore Airlines a renouvelé son offre de repas à bord en novembre. Plus de 100 plats nouveaux ou revisités sont progressivement introduits dans toutes les classes de cabine dans le cadre de la Singapore Airlines Chefs' Selection. L'offre comprend des entrées, des plats principaux et des desserts. Ils ont été conçus par les chefs internes de la compagnie et par des chefs invités du monde entier, en collaboration avec les partenaires de restauration.

La carte des boissons comprendra des vins de France et d'autres pays dans toutes les classes de cabine, et la compagnie élargit également sa sélection de spiritueux. Les Suites et la Première Classe proposeront en outre un whisky assemblé exclusif de la distillerie Komoro, au Japon.

En classe Affaires et au-delà, de la vaisselle à motifs batik, développée avec Christofle, sera utilisée. Dans les Suites et en Première Classe, certains plats seront servis avec une présentation plus soignée, et le personnel de cabine recommandera des boissons pour accompagner chaque plat.