Подорожі та їжа: новини · 21 жовтня 2026 р.

У Сінгапурі відкрилася ITB Asia 2026, яка зібрала 18 000 фахівців туристичної галузі
19-та за рахунком виставка ITB Asia — найбільша туристична виставка Азіатсько-Тихоокеанського регіону — відкрилася 21 жовтня в Marina Bay Sands у Сінгапурі під гаслом «Experiences in Motion: Human-Centred Design in Travel & Tourism».

П'ять відзначених нагородами шеф-кухарів дебютують сьогодні в міжнародних салонах Suites авіакомпаній Alaska та Hawaiian Airlines
Авіакомпанії Alaska та Hawaiian Airlines 21 жовтня запустили нові бортові меню, розроблені шеф-кухарями, у міжнародних салонах Suites, у співпраці з п'ятьма відомими кулінарами, серед яких двоє лауреатів премії James Beard Award.

British Airways вперше з 2015 року відновлює рейси Лондон (Гатвік) — Коломбо
British Airways з 23 жовтня відновлює прямі рейси між лондонським аеропортом Гатвік і Коломбо (Шрі-Ланка) — перше обслуговування цього маршруту за понад десять років — і виконуватиме їх тричі на тиждень протягом зимового сезону 2026/27.

Йотам Оттоленгі відкрив свій перший ресторан у Шотландії — в Единбурзі
Відомий шеф-кухар Йотам Оттоленгі у жовтні 2026 року відкрив свій перший ресторан у Шотландії за адресою Джордж-стріт, 92, в Единбурзі, принісши в місто середземноморську кухню, доступну протягом усього дня, через двадцять років після відкриття першого гастрономічного магазину Ottolenghi в Лондоні.

Teriyaki Madness і Zipline запустили автономну доставку їжі дронами в Техасі
Американська мережа ресторанів Teriyaki Madness уклала партнерство з компанією дронової логістики Zipline, щоб пропонувати повністю автономну доставку їжі менш ніж за п'ять хвилин зі свого закладу в Дентоні, штат Техас, з планами розширення на Даллас-Форт-Верт і Г'юстон.
